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Capril monoglicérido (CMG) CAS 26402-26-6|Conservante de ...Monoglicérido de capril de alta-calidad (CAS 26402-26-6) con un contenido de monoglicérido de $\\ge 80,0\\%$. Un poderoso agente antimicrobiano para panadería, productos cárnicos y suplementos paraMás
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Monoglicérido destilado (DMG)Monoglicérido destilado (DMG) E471 de alta-pureza con un contenido mínimo del 90 %. Ideal para panadería, helados y margarina. Mejora la textura de los alimentos y su vida útil. Contáctenos paraMás
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Emulsionante alimentario de calcio-estearoil lactilato de...CSL-CSL-SSL en polvo de alta-calidad para hornear y hacer fideos. Mejora la elasticidad de la masa, aumenta el volumen del pan y previene el envejecimiento del almidón.. 25kg de envases a granel.Más
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Estearoil lactilato de sodio (SSL)|Emulsionante alimentar...Estearoil lactilato de sodio (SSL) de alta-calidad para productos de panadería y fideos. Mejora la resistencia de la masa, prolonga la vida útil y mejora la textura de los alimentos. CAS: 18200-72-1.Más
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Fosfato de calcioEl fosfato de calcio es una mezcla compuesta por diferentes fosfatos de calcio, y su composición aproximada es 10CAO · 3P2O5 · H2O. Polvo blanco, inodoro, insípido, estable en el aire. Insoluble enMás
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Fosfato dihidrógeno de sodioEl dihidrógeno fosfato de sodio se puede dividir en anhidro y dihidrato. El dihidrato es de incoloro a blanco, cristalino o polvo cristalino, y la sustancia anhidra es un polvo o partícula blanca.Más
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Dihidrógeno fosfato de potasioCristal incoloro o partículas blancas, o polvo cristalino blanco, inodoro, estable en el aire. Es soluble en agua e insoluble en etanol absoluto. El valor de pH de una solución acuosa al 1 por cientoMás
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Fosfato dihidrógeno de calcioPolvo cristalino incoloro o blanco, densidad relativa 2,22, higroscópico, ligeramente soluble en agua (30 grados, 1,8 g/100 ml), la solución acuosa es ácida (valor de pH 3), se calienta a 105 gradosMás
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Pirofosfato tetrasódicoDecahidrato es polvo cristalino o cristalino incoloro o blanco, anhidro es polvo blanco, punto de fusión 988 grados, densidad relativa 1.82. Soluble en agua, la solución acuosa es alcalina (el valorMás
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Pirofosfato de dihidrógeno disódicoPolvo cristalino blanco con una densidad relativa de 1.862. Cuando se calienta a más de 220 grados, se descompone en metafosfato de sodio. Es fácilmente soluble en agua y puede formar quelatos conMás
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Hidrógeno de sodio carbonatadoPolvo cristalino blanco. La densidad relativa es 2,20. El punto de fusión es de 270 grados. cuando se calienta a 50 grados, comienza a descomponerse y liberar dióxido de carbono. Cuando se calienta aMás
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Carbonato de hidrógeno y amonioCristal incoloro a blanco o polvo cristalino blanco, olor ligeramente amoniacal, densidad relativa 1.586. Es estable a temperatura ambiente, se desgasta fácilmente en el aire, es ligeramenteMás
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